cochet concept - mentions légalesconception : cochet concept - mentions légales
Couleur très profonde, effervescence fine.
Arômes de fruits noirs, cassis, mûres.
La bouche est imposante, soyeuse, longue et très nette.
Il se servira autour de 12°, il accompagnera des mets carnés : viandes rouges, certains gibiers.